El nombre de Unakita proviene del lugar de su hallazgo, la Cordillera Unaka, en Carolina del Norte (EE. UU.). También se le conoce con el nombre de granito epidota. Es una roca metamórfica resultado del metamorfismo regional de grado bajo-medio de granitos. Posee características graníticas, compuesta de ortoclasa rosa, epidota verde y cuarzo, este último normalmente incoloro, aunque puede ser blanco o gris. Puede contener cantidades de otros minerales como cromita, apatito y circón. La epidota verde es el resultado de la alteración metasomática de plagioclasas, mientras que la ortoclasa y los cristales de cuarzo se mantienen inalterados. Forma un agregado extraordinariamente variable en cuanto a su apariencia. Se presenta como una masa amorfa pues no puede tomar el sistema cristalino de ninguno de sus componentes principales, por lo que su aspecto depende de las proporciones y distribución espacial de cada uno de ellos. Es una roca compacta y consistente dado que los minerales que la conforman alcanzan en la escala de Mohs valores entre 6 y 7. Se da en varios tonos de verde y salmón, mezcla de colores derivados de sus componentes, siendo su aspecto habitual moteado. USOS: Los ejemplares de alta calidad se clasifican como piedra semipreciosa que se puede pulimentar, por lo que se utiliza en joyería y orfebrería. No existen yacimientos en Almería. Ejemplar donado por Tecminsa S.L. (Gabinete geológico y minero. Consultora para proyectos de Puesta en valor del Patrimonio Geológico y Minero. Asesores en trabajos de investigación minera e ingeniería minera, hidrogeológica y ambiental).